La società F.lli Barbieri di Padova, rinomata per altri successi in campo liquoristico lancia Aperol in occasione della fiera campionaria di Padova del 1919, puntando sulla rivoluzionaria idea di un aperitivo a soli 11 gradi. Dal secondo dopoguerra conosce un grande sviluppo e una rapida diffusione sia a casa che al bar. Ad oggi Aperol è apprezzato da milioni di consumatori fedeli ed è presente in tutti i bar e in tutti i principali negozi. Nel terzo millannio, Aperol raggiunge il più alto livello di consumi della sua lunga storia. Perchè bere Aperol (on the rocks/spritz/sour/shakerato…) è una scelta di classe, di gusto, di leggerezza.