Aperol Spritz, la boisson orange emblématique
Son goût incomparable d’orange doux-amer frais illumine le moment de l’apéritif et apporte plus de joie au moment présent.
Ce qui reste est animé par l’esprit de légèreté de l’Aperol Spritz, qui rassemble spontanément les gens et ne crée que de bonnes ambiances.
- Orange incomparable
- Goût frais, doux-amer
- Esprit de légèreté
La recette officielle Aperol Spritz approuvée par IBA
- Remplir un verre à vin blanc de glace
- Verser 3 parts de Prosecco D.O.C. (90 ml)
- Verser ensuite 2 parts d’Aperol (60 ml)
- Ajouter un trait de soda (30 ml)
- Garnir d’une tranche d’orange


Une autre recette
Envie de savourer rapidement votre apéritif à l’orange préféré? Voici une autre façon de préparer, pour vous et vos amis, un Aperol Spritz en quatre étapes faciles:
- Remplir un verre à vin blanc de glace
- Verser du Prosecco D.O.C. et de l’Aperol à parts égales
- Ajouter un trait de soda
- Garnir d’une tranche d’orange


L’accord parfait est atteint lorsque vous savourez votre Aperol Spritz avec des bouchées sympas.
Ce rituel, né en Vénétie, s’accompagne de bouchées traditionnelles appelées “cicchetti”. Cependant, au fil des années, l’Aperol Spritz est devenue une boisson polyvalente que l’on peut savourer à tout moment, quel que soit le type de mets qui l’accompagne, qu’il s’agisse d’un apéritif rapide après une longue journée ou lors d’un brunch décontracté.