アペロールスプリッツの飲み方

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仲間との楽しい時間に欠かせないアペロール スプリッツ

紛れもないビビッドなオレンジカラーは、乾杯の瞬間をポップに彩り、楽しい気分を盛り上げます。

アペロール スプリッツのハッピーなスピリットがあればテーブルに足りないものなどありません。 このスピリットが自然と仲間を引き寄せ、楽しい時間を演出し、人々を繋げていきます。

  • オレンジ色の軽やかな甘さ
  • 爽やかなビタースウィートテイスト

IBA(国際バーテンダー協会)公認アペロールスプリッツ・レシピ

所要時間 5分
  • ワイングラスに氷を満たす。
  • 3:2:1の割合でプロセッコ(辛口スパークリングワイン)、アペロール、ソーダを順番に注ぐ。
  • オレンジスライスを飾る

アペロールスプリッツを気軽に楽しむ もうひとつのレシピ

今すぐにアペリティーボ(食前酒)を楽しみたい場合は、簡単に作れるアペロールスプリッツのもう1つのレシピがあります。

  • ワイングラスに氷を満たす。
  • 1:1の割合でプロセッコ(辛口スパークリングワイン)、アペロールを順番に注ぐ
  • お好みでソーダを少量入れてお楽しみください。
  • オレンジスライスを飾る

フィンガーフードや前菜と一緒にアペロールスプリッツのグラスを傾ければ、それだけで完璧なアペリティーヴォ・タイムの完成です。

イタリア・ヴェネト州で生まれたアペリティーヴォという習慣に、欠かせないドリンクであるアペロール スプリッツは、小さなサンドイッチやオリーブ、ちょっとしたおつまみといった小皿料理「チケッティ」と呼ばれる伝統的な軽食と一緒に楽しみます。 今やアペロール スプリッツは、アペリティーヴォだけのドリンクではありません。長い一日を終えた後の乾杯から、日曜日の朝のリラックスしたブランチまで、さまざまなフードや場面に合う、一年中楽しめる多彩なドリンクなのです。