Prepara il tuo perfetto Aperol Spritz

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Cocktail Spritz

Rituale unico e inimitabile

L’aperitivo con Aperol è la tradizione italiana per eccellenza dal 1919. Un rituale che ci invita a rallentare, staccare la spina e concederci dei momenti di relax con gli amici.

Ricetta ufficiale di Aperol Spritz
approvata da IBA

Ingredienti

  • 3 parti di Prosecco D.O.C. (9 cl)

  • 2 parti di Aperol (6 cl)
  • 1 parte di soda (3 cl)
  • 1 fetta di arancia

Ricetta

  1. Tempo di preparazione: 5 minuti

  2. Riempi il calice di ghiaccio

  3. Versa 3 parti di Prosecco D.O.C. (9cl)
  4. Aggiungi 2 parti di Aperol (6cl)
  5. Completa con una parte di Soda (3cl)
  6. Guarnisci con una fettina di arancia

bartender-aperol-spritz
Tip and Tricks

Consigli e suggerimenti

Non dimenticare mai il ghiaccio nel calice, prima di versare gli ingredienti, per gustare Aperol Spritz alla temperatura perfetta.

Usa 3 parti di Prosecco, 2 parti di Aperol e 1 parte di soda. Se non hai un misurino, versa i drink a occhio e valuta in base al colore.

Concludi il tutto con una fettina di arancia, per sprigionare tutti i profumi del bitter.

dinner with friends and spritz

Cosa abbinare ad Aperol Spritz

Il rituale dell’aperitivo con Aperol Spritz vuole l’abbinamento con gustosi stuzzichini, o come li chiamano a Venezia, cicchetti.

Scopri di più sul rituale dell'aperitivo veneto
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