Prepara il tuo perfetto Aperol Spritz
Rituale unico e inimitabile
L’aperitivo con Aperol è la tradizione italiana per eccellenza dal 1919. Un rituale che ci invita a rallentare, staccare la spina e concederci dei momenti di relax con gli amici.
Ricetta ufficiale di Aperol Spritz
approvata da IBA
Ingredienti
- 3 parti di Prosecco D.O.C. (9 cl)
- 2 parti di Aperol (6 cl)
- 1 parte di soda (3 cl)
- 1 fetta di arancia
Ricetta
- Tempo di preparazione: 5 minuti
- Riempi il calice di ghiaccio
- Versa 3 parti di Prosecco D.O.C. (9cl)
- Aggiungi 2 parti di Aperol (6cl)
- Completa con una parte di Soda (3cl)
- Guarnisci con una fettina di arancia
Consigli e suggerimenti
Non dimenticare mai il ghiaccio nel calice, prima di versare gli ingredienti, per gustare Aperol Spritz alla temperatura perfetta.
Usa 3 parti di Prosecco, 2 parti di Aperol e 1 parte di soda. Se non hai un misurino, versa i drink a occhio e valuta in base al colore.
Concludi il tutto con una fettina di arancia, per sprigionare tutti i profumi del bitter.
Cosa abbinare ad Aperol Spritz
Il rituale dell’aperitivo con Aperol Spritz vuole l’abbinamento con gustosi stuzzichini, o come li chiamano a Venezia, cicchetti.
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