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Home FAQ Curiosità

Curiosità

Chi ha inventato l’Aperol?

Aperol è stato inventato a Padova nel 1919 da Luigi e Silvio Barbieri. I due fratelli, dalla mentalità imprenditoriale, presero in gestione l'azienda di famiglia, aperta del padre nel 1880. Il loro obiettivo era rilanciarla creando una bevanda equilibrata, perfetta per l'aperitivo. Iniziarono a lavorarci nel 1912 e, sette anni dopo, lanciarono finalmente Aperol. Oggi è l'esperto erborista e mastro miscelatore Bruno Malavasi che supervisiona il segreto della ricetta di Aperol.

L’Aperol va scritto in maiuscolo?

Sì, come nome di un marchio, si dovrebbe sempre scrivere Aperol in maiuscolo.

Che cos’è l’Aperol in inglese?

Aperol è la stessa parola in inglese e in italiano.

Che odore ha l’Aperol?

Al naso, Aperol è agrumato, con sentori di erbe ed un leggero aroma di vaniglia.

Aperol è italiano?

Sì. Aperol è un bitter da aperitivo italiano. Aperol nasce a Padova dai fratelli Luigi e Silvio Barbieri. Fu presentato per la prima volta al pubblico nel 1919 alla Fiera Internazionale di Padova, una vivace e dinamica città universitaria nel cuore del Veneto. Per saperne di più sulla sua storia, cliccate qui.

Che cosa significa Aperol?

Aperol è sinonimo di "Aperitivo", che deriva dalla parola latina "Aperire" che significa "aprire l'appetito".

L’Aperol è arancione?

Sì. L'Aperol è noto per la sua tonalità di arancione acceso

Perché Aperol è così popolare?

Aperol è stato molto apprezzato fin dal suo lancio nel 1919 e la sua popolarità è cresciuta solo negli anni '50, quando veniva regolarmente servito e pubblicizzato nei bar di Venezia. Ultimamente Aperol ha guadagnato ancora più popolarità grazie al suo colore arancione acceso super instagrammabile ormai simbolo dell'aperitivo italiano in tutto il mondo.

L’Aperol è francese?

No, Aperol è un bitter da aperitivo italiano, nato a Padova nel 1919.

Di che colore è l’Aperol?

L'Aperol è conosciuto e amato in tutto il mondo per il suo colore arancione brillante.

L’Aperol è aromatizzato all’arancia?

Si, ma non solo. L'arancia e la china sono gli ingredienti dominanti, ma molte altre infusioni di erbe della ricetta segreta completano il suo profilo di gusto.

Quanti grammi ci sono in una bottiglia di Aperol?

Una bottiglia da 70cl equivale a circa 700 grammi.

Quando è stato inventato l’Aperol?

Aperol è stato inventato a Padova nel 1919 da Luigi e Silvio Barbieri. I due fratelli, dalla mentalità imprenditoriale, presero in gestione l'azienda di famiglia, aperta del padre nel 1880. Il loro obiettivo era rilanciarla creando una bevanda equilibrata, perfetta per l'aperitivo. Iniziarono a lavorarci nel 1912 e, sette anni dopo, lanciarono finalmente Aperol. Oggi è l'esperto erborista e mastro miscelatore Bruno Malavasi che supervisiona il segreto della ricetta di Aperol.

L’Aperol è un liquore?

Sì. Aperol è un liquore italiano da aperitivo, più precisamente un bitter.

Da dove viene l’Aperol?

Aperol nasce a Padova dai fratelli Luigi e Silvio Barbieri. Fu presentato per la prima volta al pubblico nel 1919 alla Fiera Internazionale di Padova, una vivace e dinamica città universitaria nel cuore del Veneto. Poco dopo il suo lancio, il consumo di Aperol si diffuse in tutta la regione del Veneto, in aprticolare Venezia. E' li infatti che negli anni '50 i bar locali - o "bacari" - iniziarono a servire l'ormai iconico Aperol Spritz.

Che cos’è l’Aperol?

Aperol è un bitter italiano a base di genziana, china miscelati secondo una ricetta da sempre tenuta segreta. Creato nel 1919 dai fratelli Barbieri, è caratterizzato da un arancione brillante ed un gusto tra il dolce e l'amaro, ormai conosciuto in tutto il mondo.

Che cos’è l’Aperol Spritz?

Aperol Spritz è l'iconico cocktail arancione, al 9° posto tra i cocktail più venduti al mondo secondo Drinks International 2021. Per prepararlo, basta seguire il metodo 3-2-1, ovvero 3 parti di Prosecco, 2 di Aperol ed 1 spruzzata di soda. Scopri come preparare il perfetto Aperol Spritz

Che sapore ha l’Aperol?

Il gusto di Aperol è tra il dolce e l'amaro ed è il risultato della miscelazione di frutta, erbe aromatiche, radici e legni accuratamente selezionati. Le scorze di agrumi sono le protagoniste assolute, ma troviamo anche un accenno di vaniglia ed un retrogusto amaro erbaceo.

Di cosa è fatto l’Aperol?

La ricetta di Aperol è un segreto custodito sin dal 1919. Tra gli ingredienti troviamo le scorze e gli oli essenziali di agrumi, che gli conferiscono la sua inconfondibile freschezza. Il mix di erbe aromatiche, radici e legno crea il retrogusto tra il dolce e l'amaro per cui Aperol è famoso. Una ricetta semplice ed essenziale, il vero segreto è la maestria con cui gli ingredienti sono misceltati.

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